提拉米苏切块
提拉米苏切块 – 全自动超声波蛋糕切割机 – 驰飞超声波切割
提拉米苏（Tiramisu），它最为流传的说法就是：在战争年代，一个意大利士兵即将远赴战场，爱他的妻子为了给他准备干粮，把家里所有能吃的饼干、面包等全做进了一个糕点里，这个糕点就是提拉米苏。
每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家，想起家中的爱人。在意大利文里，提拉米苏有「带我走」和「记住我」的含义，意味着带走的不只是美味，还有爱和幸福。
在甜品刚刚普及在日常生活中时，有多少女孩子的启蒙甜品就是提拉米苏？（举手…）
马斯卡彭搭配手指饼干，再加入咖啡、可可粉等其他材料，吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，配合咖啡酒味，像极了爱情的味道，谁吃谁上头。
咖啡粉的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽，揉合在一起，各种风味均衡得仿佛就是美好的爱情该有的模样，美妙又醉人。
关于切割提拉米苏，切面混色严重一直是一个困扰着面包师傅们的棘手问题，这严重影响了提拉米苏切块的外观，无法上餐。
UFM6000 超声波蛋糕切割机展示了它的专业切割魅力。
自动化旋转的超声波刀片最擅长处理果酱、巧克力、奶油等粘性食材。每把刀片后续都是根据客户要求的尺寸量身定做的，这都是为了得到更精确，更统一的蛋糕切片，减少不必要的浪费。如果你想拥有最精致的提拉米苏切，并且简化你的提拉米苏切割线，请与CHEERSONIC尽快联系！
