宠物食品生产到底在切什么 ？90% 铲屎官不知道的真相！
在宠物食品生产过程中，切割是重要的预处理和成型环节，主要针对原料和半成品进行处理，目的是便于后续加工（如混合、蒸煮、挤压等）、控制成品形态及适口性。需要切割的对象主要包括以下几类：
1. 肉类原料
宠物食品常用的肉类（如鸡肉、牛肉、鱼肉、鸭肉等）通常以整块、冻肉或大规格肉块形式进入生产线，需先切割处理：
– 鲜肉/冻肉：切割成小块（如1-5厘米见方）或碎末，便于后续绞碎、乳化（如制作肉糜类湿粮），或与其他原料混合均匀。
– 带骨肉类：部分产品会保留骨头（如咬胶类零食），需切割成适合宠物啃食的条状、块状，同时避免骨头碎片过大导致安全风险。
2. 蔬菜水果等植物性原料
蔬菜（胡萝卜、南瓜、西兰花等）和水果（苹果、蓝莓等）多为块状，需切割后再加工：
– 切成丁、片或碎粒（如0.5-2厘米），便于与谷物、肉类混合，或通过蒸煮、烘干等工艺软化，提升消化率。
– 部分高纤维原料（如甜菜根、红薯）切割后更易破碎成泥，作为粘合剂或营养补充剂加入配方。
3. 成型后的半成品
在干粮、零食等产品的成型阶段，切割用于控制成品规格：
– 干粮（膨化粮）：混合后的原料经挤压机挤出时，会形成连续的长条状或柱状半成品，需通过高速旋转的刀片切割成均匀的颗粒（如直径3-10毫米的圆形/不规则颗粒），匹配不同体型宠物的适口性。
– 湿粮/罐头：蒸煮后的肉块、凝胶状混合物等，需切割成小块（如1-3厘米），保证产品形态均匀，方便宠物采食。
– 零食（如肉干、咬胶）：原料经压制、烘焙后，切割成条状、片状等特定形状，满足产品外观和食用需求。
总结
切割的核心作用是将原料或半成品处理成适合后续加工、符合成品规格的形态，同时兼顾宠物的采食便利性和产品的稳定性。不同类型的宠物食品（干粮、湿粮、零食）会根据原料特性和产品需求，采用不同的切割方式和参数。
超声波切割是实现宠物牛肉粒高品质、高效率生产的理想技术，尤其适合定位高端的品牌提升产品竞争力。建议与食品机械设备商合作定制方案，并严格把控原料预处理工艺。
关于驰飞
杭州驰飞超声波为生产新鲜和冷冻甜点的食品厂商提供专业的分切设备。自1998年以来，有许多厂商使用杭州驰飞超声波的机器切割、切片和分切奶酪、蛋糕、披萨、面团、面包、黄油、三明治等。杭州驰飞超声波提供超声波切割解决方案，支持初创面包店和高产量食品厂设施。小型独立机器可用于手动烘焙设施，大型在线机器人解决方案有助于高速生产。
杭州驰飞超声波提供许多超声波切片模式，包括在线和手动应用，生产速度为每小时80至1500个产品。
超声波设备提高了切割的质量，为客户提供了更好的产品展示。此外，机器人手臂提高了切割过程的速度、效率和精度，每次都能生产出专业外观的产品。
