黄金古早蛋糕,切成一条条就能包装了
古早味,是什么味?
古早味蛋糕火了,估计很多人都已经吃过了。市场上的古早味蛋糕来自台湾,这款蛋糕看着比较像戚风蛋糕。
简单说,它是古旧的味道,怀念的味道。
古早味是闽南语。闽南、台湾一带常用于描述传统食物或习俗在过去物质缺乏的年代,制作食物的材料极其简单。但往往最普通简单的材料,却总能做出最出乎意料的味道。
古早味蛋糕虽然厚实,但气孔均匀且细小,犹如棉花般柔软,入口无渣,口感极度“舒适”,因为他是真的很软很软!金黄的色泽,传统手工慢火烘烤,鸡蛋牛奶味浓郁。
古早蛋糕分量重,切成一条条包装就能出售了。驰飞超声波帮助一些蛋糕商家解决古早蛋糕的切割生产线,古早蛋糕虽然好切,但是全自动切割设备能带来更高产量的效率,最大限度的减少了时间成本与人工劳动力。
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